Риба, смажена на сковороді з гострою морквою та маринованим лимоном.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Нагрійте духовку до 200 °С. Наріжте моркву на кухлі по 1,5 див під кутом. Варіть , злийте воду і викладіть на лист, накритий пекарним папером.
-
Крок 2
Додайте цедру маринованого лимона, лимонну цедру та сік лайма, пластівці чилі, сіль, перець та оливкову олію. Перемішайте і запікайте |мінути|, поки морква не буде готова. Додати базилік і перемішайте.
-
Крок 3
За п'ять хвилин до готовності моркви злегка обваляйте окунь у борошні, змішаному з сіллю та перцем. Розтопіть вершкове масло|мастило| на сковороді, додайте|добавляйте| оливкове масло|мастило| і нагрійте сковороду на сильному вогні. Смажте рибу по з кожного боку до готовності. Подавайте моркву із рибою.
Поживна цінність
- Калорії
- 293 ккал
- Протеїни
- 34 г
- Жири
- 11 г
- Вуглеводи
- 14 г
