Пюре З Гарбуза Та Яблук
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Пюре з гарбуза та яблук огортає подихом осені: ніжна структура, легка солодкість яблука і тонкий відтінок кмину роблять цю страву не лише поживною, а й витонченою. Вершкове масло додає оксамитової м’якості, а яскравий колір гарбуза прикрасить будь-який обідній стіл. Гармонійне поєднання смаків стане особливістю родинної трапези.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії484
-
Протеїни4
-
Жири43
-
Вуглеводи26
Інструкція приготування
Щоб підкреслити природну солодкість страви, обирайте соковите кисло-солодке яблуко, а гарбуз повинен бути щільним та яскравим. Перед блендеруванням дайте масі кілька хвилин вистоятись із маслом — аромат розкриється глибше.
Підготовлений гарбуз очищаємо.
Підготовлене яблуко очищаємо від шкірки та серцевини.
Потім підготовлений гарбуз та яблуко нарізаємо довільно і закладаємо в каструлю + додаємо сіль та мелений кмин.
Варимо поки гарбуз не стане готовим.
Після того як все готово закладаємо вершкове масло і блендером пробиваємо масу до пюре.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ