Пудінг мокко

Як приготувати

1. Крок 1

   Просіяти 180 г цукру, борошно, розпушувач і сіль.

2. Крок 2

   У розм'якшене масло додати 30 грам какао, ванільну есенцію та молоко. Всипати сухі інгредієнти та перемішати.

3. Крок 3

   Викласти масу в вогнетривкий посуд.

4. Крок 4

   Змішати коричневий цукор, 60 г какао і 125 г цукру. Зробити міцну каву і додати до неї розчинну.

5. Крок 5

   Вилити сироп на шоколадну суміш, запікати за 180 градусів 1 годину. Подавати теплим, із вершками.