Пудинг З Тапіоки З Ромом Та Родзинками

У невеликій мисці змішайте ром, родзинки та ванільний екстракт.

У каструлі змішайте тапіоку, молоко, вершки, яйце, цукор та корицю. Залишіть на 5 хвилин.

Доведіть до кипіння, зменшіть вогонь та варіть, помішуючи, 20 хвилин. Зніміть із вогню та додайте ізюм із ромом. Вийміть паличку кориці.

Розкладіть пудинг креманками, накрийте плівкою і охолодіть 2 години.