Пшоняна каша з сиром — це ніжна тепла страва, де зернятка золотого пшона поєднуються з кремовим свіжим сиром і вершковим маслом. Її легкий молочний присмак гармонійно доповнює м’яка солодкість і делікатна текстура. Така каша створює атмосферу домашнього затишку, даруючи приємний ранок та заряд енергії.
Обирайте розсипчасте, добре промите пшоно — це гарантія ніжної текстури без гіркуватості. Для особливої ніжності можна додати трохи жирних вершків разом з маслом або збити сир до кремової консистенції.
У 400 мл окропу підсоленої води засипати промите пшоно і варити до напівготовності.
Додати в кашу вершкове масло|мастило|, цукор і сир, перемішати і готувати 10 хвилин|мінути| на повній потужності.
До готової каші можна подати молоко, кефір або кисле молоко.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ