Ця проста паска із готової суміші дарує атмосферу свята навіть у найбільш зайняті дні. Ванілін та вершкове масло додають ніжності, а в’ялена журавлина й родзинки наповнюють кожен шматочок свіжістю та лагідною кислинкою. Завдяки кефіру текстура виходить вологішою, ніж за класичними рецептами, а аромат нагадує дитинство та родинне тепло.
Обирайте якісне вершкове масло та натуральний ванілін — це суттєво підкреслить смак паски. Перед додаванням сухофруктів промийте їх та обсушіть серветкою, щоб вони не обтяжували тісто зайвою вологою.
Підготувати продукти.
Суміш для випікання висипати в миску.
Додати розпушувач.
Додати ванілін.
Яйце розбити в миску із сумішшю.
Налити кефір.
Олію викласти в ємність і поставити в мікрохвильову піч на 1 хв.
Розтоплену олію трохи остудити.
Вилити олію в миску з рештою інгредієнтів.
Все перемішати.
Додати журавлину.
Додати ізюм.
Все перемішати.
Підготувати форми для випікання.
Розкласти тісто у форми.
Поставити запікатись на 35–40 хвилин при температурі 180 градусів.
Готові паски дістати та остудити.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ