Проста Корейська Морква

Оцет 9%-ний - 2 столові ложки

Морква - 1 кг

Часник - 1 головок

Цукор - 2 столові ложки

мелений коріандр - 1 чайних ложок

мелений червоний перець - 1 чайних ложок

Рослинна олія - 0.5 склянок

Сіль - 1 столових ложок

Інструкція приготування

1 Крок

Моркву натерти на тертці для корейської моркви.

2 Крок

Часник роздавити і дрібно посікти.

3 Крок

Змішати моркву зі спеціями та часником.

4 Крок

Додати цукор, сіль та оцет. Ретельно перемішати та залишити на кілька годин для маринування.

5 Крок

Заправити олією. Салат готовий.