Смугаста панна-котта

Як приготувати

1. Крок 1

   Желатин розчинити у склянці холодної води.

2. Крок 2

   У невеликій каструлі підігріти вершки, додати цукор, розчинений у воді желатин. Ретельно перемішати та довести до кипіння.

3. Крок 3

   Додати|добавляти| молоко, добре перемішати.

4. Крок 4

   Рідину, що вийшла, розлити в миски. В одну додати сік смородини або сік буряка. В іншу – трохи пюре банана. Замість натуральних барвників можна використовувати покупні харчові.

5. Крок 5

   Розлити перший шар у форму, поставити в морозилку на 10 хвилин, далі влити наступний шар і знову поставити в морозилку для швидкого застигання шарів.

6. Крок 6

   Готове желе поставити в холодильник на годину.