Полента З Печінкою Індички Та Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Полента з ніжною печінкою індички та запеченими овочами наповнює дім теплом і затишком. Витончене поєднання вершкової поленти й ароматної печінки у супроводі моркви та цибулі створює досконалу гармонію смаків, а дрібка паприки додає тонкої пікантності. Вишукана гаряча страва ідеально підходить для неспішної вечері у родинному колі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії515
-
Протеїни34
-
Жири37
-
Вуглеводи12
Інструкція приготування
Для максимальної ніжності варто попередньо замочити печінку у молоці — так вона стане ще делікатнішою. Поленту краще готувати помішуючи дерев’яною ложкою, щоб уникнути грудкування.
Для приготування поленти з печінкою індички та овочами очистіть і помийте моркву.
Моркву наріжте на шматочки середнього розміру.
Цибулю очистіть і помийте.
Цибулю наріжте на шматочки середнього розміру.
Викладіть печінку та овочі у форму для запікання.
Посоліть печінку та овочі.
Додайте сушену паприку.
Поставте печінку та овочі запікатися в розігріту до 180 градусів духовку на 45 хвилин.
Доведіть воду до кипіння в каструлі та всипте поленту тонкою струйкою, постійно помішуючи протягом 5 хвилин.
Викладіть поленту у силіконову формочку та остудіть.
Викладіть кружок поленти на тарілку.
Викладіть печінку та овочі на кружок поленти. Полента з печінкою індички та овочами готова.
ВІДГУКИ