Полба З Огірком Та Гранатом Від Федора Веріна

Промити половину один раз під холодною водою.

У каструлі на середньому вогні відварити полбу разом із водою протягом 15–17 хвилин, постійно помішуючи. Злити воду.

У цей час нарізати дрібними кубиками огірок, очистити гранат і відібрати зерна.

Зняти з вогню кашу, перекласти в глибоку тарілку, додати сиропи та перемішати. Прикрасити кубиками огірка та зернами гранату.