Полба «Фарро Капрезе»

Для приготування каші із фарро закип'ятіть у сотейнику підсолену воду. Потім всипте крупу та варіть до розм'якшення від 30 до 40 хвилин. Готову кашу зніміть з вогню та охолодіть.

Охолоджену кашу викладете в широкий салатник і змішайте з усіма інгредієнтами, що залишилися, до рівномірного розподілу. Перед подачею приправте сіллю та перцем до смаку.