Перейти до вмісту

Плов зі свинячою шиєю в мультиварці

Плов зі свинячою шиєю в мультиварці
Плов зі свинячою шиєю в мультиварці – це втілення домашнього затишку й аромату. Завдяки ніжній свинині та соковитій моркві кожна ложка наповнена насиченим смаком, а пряний часник дарує особливу теплоту. М’якість рису, легка спеційна пікантність і золотиста засмажка овочів створюють ідеальний баланс. Така страва стане серцем сімейної вечері.
Приготування
1 год 30 хв
Інгредієнтів
9
Кроків
9
Техніка
Мультиварка

Як приготувати

Порада

Для більшого аромату використовуйте цілий часник із неочищеною шкіркою – він збереже соковитість і передасть рису тонкий смак, не домінуючи в композиції. Не перемішуйте плов до кінця приготування.
  1. Крок 1

    Рис помити до прозорої води.

  2. Крок 2

    М'ясо промити і нарізати кубиками по 2 см, натерти моркву на великій тертці, цибулю нарізати тонкою соломкою, часник промити (можна не чистити).

  3. Крок 3

    М'ясо, моркву та цибулю викласти в чашу мультиварки, додати олію, сіль, спеції та перемішати.

  4. Крок 4

    Зверху на м'ясо викласти рис і розрівняти, закласти в нього зубчики часнику, залити водою.

  5. Крок 5

    Закрийте кришку.

  6. Крок 6

    Паровий клапан встановити в положення "II".

  7. Крок 7

    Встановити програму «Плов», час приготування

  8. Крок 8

    Натиснути кнопку "Старт".

  9. Крок 9

    Готувати до закінчення програми.

Поживна цінність

Калорії
807 ккал
Протеїни
34 г
Жири
27 г
Вуглеводи
108 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Плов зі свинячою шиєю в мультиварці

Як вийшло?

Відгуки