Плов З Рису З Фруктами Та Овочами

Рис перебрати, промити та засипати в киплячу воду; додавши олію та цукор, довести до кипіння і варити до готовності на водяній бані.

Готовий рис викласти на сковороду, змішати з родзинками, чорносливом, тушкованою морквою і вареною цвітною капустою, скласти все в каструлю, накрити кришкою і гасити не менше 1 години.