Риба Під Рисом Із Цибулею

Рис - 1 склянок

Інструкція приготування

Відварити рис, згідно з рецептом «Рис на молоці». Для рецепту найкраще підходить філе морської риби.

1 Крок

Філе нарізати на порційні шматочки. Посолити, поперчити, полити лимонним соком.

2 Крок

Поки риба маринується, відварити рис до готовності.

3 Крок

Цибулю нарізати півкільцями, моркву нашаткувати на тертці. Обсмажити на олії.

4 Крок

На дно товстої сковороди викласти рибу, потім цибулю з морквою. Зверху накрити рисом. На рис покласти шматочки олії. Влити воду.

5 Крок

Накрити сковороду зверху фольгою.

6 Крок

Випікати 30 хвилин|мінути| в духовці при температурі 180 градусів.

7 Крок

Подавати на стіл у сковороді, де готували.