Випічка Та Десерти
Пишні Оладки Без Яєць На Кефірі
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій8 Осіб
Інгредієнти
чайних ложок
мл
г
чайних ложок
чайні ложки
за смаком
Харчова цінність
- Калорії80
- Протеїни2
- Жири3
- Вуглеводи12
Інструкція приготування
Сковорода має бути з товстим дном.
1 Крок
Кефір змішати з сіллю та цукром, додати соду та борошно (муки близько 100 г, але виходить по-різному, залежно від густоти кефіру та якості борошна).
2 Крок
Швидко розмішати тісто, щоб не було грудок. Можна розмішати міксером, віночком чи вилкою. Додати в тісто 1 чайну ложку олії. Тісто виходить, як дуже густа сметана.
3 Крок
Розігріти сковороду, в тісто додати ще 1 чайну ложку олії, швидко перемішати. Викласти невеликі оладки в змащену|змазати| маслом|мастилом| гарячу сковорідку. Оладки не розмазувати.
4 Крок
Смажити на маленькому вогні під кришкою. Гарячі подавати на стіл.