Перейти до вмісту

Тістечка «Мурашник»

Тістечка «Мурашник»
Тістечка «Мурашник» зачаровують спогадами про дитинство: поєднання крихкого ніжного печива зі сметанним тістом, вершкового крему з вареного згущеного молока та вишуканої грецької нотки. Все це об'єднує насичений шоколадний штрих, який дарує особливу завершеність. Десерт ідеально підходить для затишного сімейного чаювання або як несподіваний гостинець.
Приготування
2 год
Інгредієнтів
9
Кроків
13
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб крем мав виразніший смак і легкість, можна додати пару ложок коньяку або рому. Для яскравої текстури додайте дрібку морської солі до шоколаду перед поливанням – це підсилить смак кондитерського твору.
  1. Крок 1

    Підготувати усі необхідні інгредієнти.

    Крок 1: Тістечка «Мурашник»
  2. Крок 2

    У миску відправити м'яке вершкове масло, сметану, цукор і дрібку солі.

    Крок 2: Тістечка «Мурашник»
  3. Крок 3

    Перемішати.

    Крок 3: Тістечка «Мурашник»
  4. Крок 4

    Всипати борошно, розпушувач та вимісити тісто руками.

    Крок 4: Тістечка «Мурашник»
  5. Крок 5

    Перекласти в пакет і забрати в морозилку на .

    Крок 5: Тістечка «Мурашник»
  6. Крок 6

    Збити варене згущене молоко протягом .

    Крок 6: Тістечка «Мурашник»
  7. Крок 7

    Всипати подрібнені волоські горіхи і перемішати.

    Крок 7: Тістечка «Мурашник»
  8. Крок 8

    Тісто пропустити через м'ясорубку.

    Крок 8: Тістечка «Мурашник»
  9. Крок 9

    Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, .

    Крок 9: Тістечка «Мурашник»
  10. Крок 10

    Подрібнити печиво на крихту.

    Крок 10: Тістечка «Мурашник»
  11. Крок 11

    Висипати печиво в крем та перемішати.

    Крок 11: Тістечка «Мурашник»
  12. Крок 12

    Скачати кульки.

    Крок 12: Тістечка «Мурашник»
  13. Крок 13

    За бажанням полити зверху розтопленим шоколадом.

    Крок 13: Тістечка «Мурашник»

Поживна цінність

Калорії
638 ккал
Протеїни
10 г
Жири
35 г
Вуглеводи
74 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Тістечка «Мурашник»

Як вийшло?

Відгуки