Тістечка «Мурашник»
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування120 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Тістечка «Мурашник» зачаровують спогадами про дитинство: поєднання крихкого ніжного печива зі сметанним тістом, вершкового крему з вареного згущеного молока та вишуканої грецької нотки. Все це об'єднує насичений шоколадний штрих, який дарує особливу завершеність. Десерт ідеально підходить для затишного сімейного чаювання або як несподіваний гостинець.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії638
-
Протеїни10
-
Жири35
-
Вуглеводи74
Інструкція приготування
Щоб крем мав виразніший смак і легкість, можна додати пару ложок коньяку або рому. Для яскравої текстури додайте дрібку морської солі до шоколаду перед поливанням – це підсилить смак кондитерського твору.
Підготувати усі необхідні інгредієнти.
У миску відправити м'яке вершкове масло, сметану, цукор і дрібку солі.
Перемішати.
Всипати борошно, розпушувач та вимісити тісто руками.
Перекласти в пакет і забрати в морозилку на 20 хвилин.
Збити варене згущене молоко протягом 4-5 хвилин.
Всипати подрібнені волоські горіхи і перемішати.
Тісто пропустити через м'ясорубку.
Випікати у духовці, розігрітій до 180 градусів, 20 хвилин.
Подрібнити печиво на крихту.
Висипати печиво в крем та перемішати.
Скачати кульки.
За бажанням полити зверху розтопленим шоколадом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ