Перейти до вмісту

Пиріг з тунцем з тестом Філо

Пиріг з тунцем з тестом Філо
Цей пиріг із тунцем на основі повітряного тіста філо вражає ніжною текстурою та гармонією ароматів. Начинка об’єднує солонуватий тунець, солодку кукурудзу, вершковий сир і свіжий кріп. Кожен шар філо вкривається золотистою скоринкою, зберігаючи соковитість начинки й створюючи справжній домашній затишок. Пиріг смакує як теплим, так і охолодженим.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Змащуйте кожен лист філо розтопленим маслом щедро, щоб отримати хрустку скоринку. Сир для начинки обирайте з вираженим смаком: підійде моцарела або едам, а кріп можна доповнити петрушкою для яскравішого аромату.
  1. Крок 1

    Посмажити цибулю з перцем чилі до золотистого кольору.

  2. Крок 2

    У сковороду додати тунець разом із соком, гасити .

  3. Крок 3

    Додати кукурудзу, гасити ще .

  4. Крок 4

    У мисці змішати натертий сир, зелену цибулю, кріп, яйце, сметану та вершки.

  5. Крок 5

    У форму для випічки викладати тісто філо (так щоб краями тіста вийшло трохи прикрити пиріг) змащуючи кожен лист вершковим маслом.

  6. Крок 6

    На дно тіста викласти рівним шаром рибну начинку, а зверху сирну.

  7. Крок 7

    Запікати при 180 градусах .

Поживна цінність

Калорії
548 ккал
Протеїни
21 г
Жири
34 г
Вуглеводи
37 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з тунцем з тестом Філо

Як вийшло?

Відгуки