Пиріг з полуницею.

Як приготувати

1. Крок 1

   Розігріваємо духовку до 130 градусів.

2. Крок 2

   Яйце та цукор збиваємо до утворення білої маси. Після цього додаємо сметану, розтоплене вершкове масло та гашену соду. Ретельно збиваємо, поступово додаючи борошно.

3. Крок 3

   Форму для пирога змащуємо олією.

4. Крок 4

   Половину тіста виливаємо у форму. Поступово викладаємо полуницю. Поверх полуниці виливаємо тісто, що залишилося.

5. Крок 5

   Випікаємо на повільному вогні 40 хвилин.

6. Крок 6

   Шоколад та одну чайну ложку олії розтоплюємо на повільному вогні. Покриваємо отриманою масою пиріг і ставимо остигати.

7. Крок 7

   Коли пиріг охолоне, а шоколадна глазур затвердіє, прикрашаємо пиріг половинками полуниці та посипаємо цукровою пудрою.