Випічка Та Десерти
Пиріг З Капустою З Кефіру, Що Прокис.
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій6 Осіб
Інгредієнти
столових ложок
штук
чайних ложок
мл
склянок
г
столових ложок
чайних ложок
Харчова цінність
- Калорії186
- Протеїни7
- Жири6
- Вуглеводи27
Інструкція приготування
Варіант начинки - в дрібно нашатковану свіжу капусту розбити 2 яйця, посолити, додати трохи цукру, покласти кілька шматочків вершкового масла перед другим шаром тіста. Можна начинку покласти трохи фаршу, тоді не потрібні яйця.
1 Крок
Для приготування тіста в миску вилити 450 г кефіру, що прокис, додати соняшникову олію, яйце, сіль, цукор, половину чайної ложки погашеної соди і склянку просіяного борошна. Перемішати.
2 Крок
Білокачанну капусту дрібно нашаткувати і трохи згасити.
3 Крок
У змащену форму вилити трохи менше половини тіста, викласти капусту. Залити рештками тіста. Випікати в духовці 40 хвилин|мінути|, попередньо розігрівши до 180 градусів.