Пиріг З Яблуками Та Манкою

Приготувати суху суміш: змішати борошно, манку, 120 г цукру, соду.

Натерти очищені яблука, полити свіжим соком лимона. Додати цукор, що залишився, і корицю.

Інгредієнти укладати у форму шарами: шар сухої суміші – шар яблук, і так до кінця, але верхній шар – яблука.

Потім залити все киплячим молоком, зверху викласти шматочки олії.

Відразу відправити до духовки, розігрітої до 180–200 градусів, на 40–50 хвилин.