Пиріг з бананом

Як приготувати

1. Крок 1

   Збити яйця до густої піни.

2. Крок 2

   Додати цукор.

3. Крок 3

   Коли цукор частково розчинитися, додати борошно та розпушувач тіста.

4. Крок 4

   Все заважати/збивати (бажано міксером чи комбайні) до однорідної маси.

5. Крок 5

   Дно форми помазати олією і обсипати борошном,щоб тісто не пригоріло.

6. Крок 6

   Частину тіста вилити, зверху розкласти нарізані кружальцями банани (4 штуки), зверху залити тестом, що залишився.

7. Крок 7

   Поставити в розігріту до 180 градусів духовку і випікати приблизно 20 хвилин до золотистого кольору.

8. Крок 8

   Витягнути з духовки та дати охолонути.

9. Крок 9

   Після цього розрізати пиріг на 2 коржі. 1 корж змастити шаром сирної маси (250 г) і накрити 2 коржем.

10. Крок 10

    Зверху покласти сирну масу, що залишилася, нарізати банани, що залишилися, і прикрасити ними.