Рецепт взята з журналу "Торти та пироги. А також найкращі рецепти кексів, рулонів, тортів та печива.
Покладіть тісто: борошно, цукор (0,3 склянки), перемішайте сіль, додайте олію (100 г), 100 мл води і замісу.
Сформуйте м'яч з тіста і покладіть на холод.
Для начинки розтопіть олію (80 г) на сковороді, додайте цукор (0,7 склянки), карамелізуйте.
Змастіть форми форми маслом і влийте в неї гарячу карамель.
Покладіть кола бананів зверху.
Покладіть тісто на начинку, пощипуйте, проколюйте в декількох місцях виделкою.
Випікайте 30 хвилин у духовці при 200 градусах.