Пікантний коктейль з ананасом та огірком
Освіжальний коктейль, у якому тропічна солодкість ананаса зустрічається з прохолодою свіжого огірка. Сироп агави додає м'якої карамельної нотки, лайм дарує бадьору кислинку, а чилі й кайенський перець залишають по собі теплий, пікантний післясмак. Вишуканий напій для літніх вечорів, що поєднує несподівані контрасти в чудовому балансі.
Як приготувати
Порада
Подавайте коктейль із замороженими кубиками ананаса замість звичайного льоду: вони охолоджують напій і не розбавляють його. Гостроту підбирайте поступово, адже чилі можна додати, а прибрати вже ні.
-
Крок 1
Пюрируйте блендером огірок та чилі до однорідності.
-
Крок 2
Процідіть отриману суміш через дрібне сито, вичавте сік з пюре, що залишився на ситі (має вийти близько 1 склянки соку).
-
Крок 3
Вилити сік у великий глечик і влити ананасовий сік, нектар агави, сік лайма, всипте кайенський перець.
Поживна цінність
- Калорії
- 340 ккал
- Протеїни
- 1 г
- Жири
- 0 г
- Вуглеводи
- 54 г
