Піца З Плавленим Сиром

Приготувати тісто без дріжджів: у борошні зробити поглиблення, поступово влити теплу воду, перемішати. Влити в тісто олію, додати сіль, перемішати. Накрити його легким рушником і залишити на 20 хвилин|мінути| при кімнатній температурі. Тим часом приготувати начинку для піци.

Плавлений сир натерти на великій тертці або нарізати тонкими пластинами. Просмажити цибулю до золотистого кольору протягом 3-4 хвилин на слабкому вогні та перекласти на тарілку. Помідор нарізати тонкими скибочками.

Тісто перекласти на лист, змастити його кетчупом, викласти смажену цибулю, потім помідори і покрити все плавленим сиром. Відправити лист у розігріту до 200 С духовку. Випікати 20 хв.