Піца З Копченим Стегенцем

Тісто розкотити і покласти на змащений олією лист.

Окіст нарізати кубиками і підсмажити. Додати дрібно нарізані сир і помідори, перемішати зі шматочками стегенця і покрити цією сумішшю коржик. Зверху змастити соусом, приготованим із збитих яєць, молока, солі та перцю.

Випікати за помірної температури 20-25 хвилин.