Апельсиновий сік можна замінити на нежирне молоко або рисове молоко, яке зараз часто зустрічається в магазинах. Персики та абрикоси краще брати вже м'які, які легше перетворяться на пюре. Для більш цікавого смаку можна половинки персика обсмажити на сковороді гриль по 2 хвилини з кожного боку, тоді смузі буде злегка підкопчений смак.
З|із| лимона вичавте сік.
Витисніть для основи апельсиновий сік або візьміть готовий сік без цукру з м'якоттю.
Банан очистіть і нарвіть великими шматками.
Помістіть в блендер половинки абрикосів, персика, банан і залийте апельсиновим соком і половиною свіжого соку лимона.
Пробийте всі інгредієнти у блендері на високій швидкості.
Перевірте на співвідношення солодкого та кислого (залежить від того, наскільки солодкими були абрикоси та персики), при необхідності додайте сік другої половини лимона та пробийте ще раз.
Подавайте, прикрасивши шматком дині, лайма, лимона, ананаса чи персика. Будь-який фрукт, який можна красиво нарізати і прикрасити смузі, підійде.