Перлова каша з курячими шлунками у мультиварці

Як приготувати

1. Крок 1

   Добре промийте та відокремте жир від шлуночків, замочіть у звичайній воді на 30 хвилин.

2. Крок 2

   Наріжте моркву та цибулю будь-яким зручним для вас способом (не принципово) і складіть у чашу мультиварки. Обсмажте до золотистого кольору в режимі випікання (10-15 хвилин).

3. Крок 3

   Змішайте шлуночки та перловку і всипте в обсмажені овочі. Все добре перемішайте, посоліть і додайте спеції на ваш смак.

4. Крок 4

   Залийте отриману суміш водою так, щоб трохи покривалося і готуйте в режимі гасіння 1 годину 30 хвилин. Смачного...