Печені яблука з сиром – це гармонія ніжності сиру та природної солодкості запечених яблук. Легкість йогурту надає начинці повітряності, а делікатне тепло духовки розкриває аромати фруктів. Такий десерт дарує затишок і легкість, поєднуючи щедрість осіннього саду з витонченістю домашньої випічки.
Вибирайте щільні, ароматні яблука солодко-кислих сортів – вони краще тримають форму після запікання. Для начинки спробуйте замінити частину йогурту на м’який козиний сир для легкого пікантного акценту.
Підготувати продукти.
Яблука помити та знайти відповідну за розміром форму для запікання.
Ножем та ложкою вийняти середину з яблук, зробивши чашки.
Поставити у форму отвором нагору.
Сир і йогурт змішати в миску.
Наповнити яблучні чашки сирної сумішшю.
Додати у форму воду.
Поставити в духовку на 30-40 хвилин за температури 180 градусів.
Готовність яблук можна перевірити зубочисткою.
Подати яблука, розрізавши та поливши залишками йогурту.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ