Печене гарбузове насіння з сіллю

Як приготувати

1. Крок 1

   Вийміть насіння з сирого гарбуза і промийте його в холодній воді, відокремивши від волокон.

2. Крок 2

   Закип'ятіть 1 л води.

3. Крок 3

   Зніміть каструлю з вогню, додайте в окріп сіль і покладіть насіння гарбуза на 10 хвилин.

4. Крок 4

   Злийте воду з каструлі і полийте гарбузове насіння розтопленим вершковим маслом.

5. Крок 5

   Перемішайте насіння, одночасно додаючи сіль.

6. Крок 6

   Викладіть насіння на лист або велику сковороду і поставте на 30 хвилин в духовку, розігріту до 175 градусів.

7. Крок 7

   Зберігати насіння можна за кімнатної температури в герметичному посуді.