Печене бурякове листя з часником і петрушкою
Як приготувати
-
Крок 1
Відріжте від бурякового листя ніжки і поріжте їх на шматочки довжиною 4 см. Складіть їх у каструлю, залийте водою і додайте щіпку солі. Доведіть до кипіння, потім зменшіть вогонь і варіть |мінути|, поки вони не стануть м'якими. Злийте воду.
-
Крок 2
Укладіть ніжки у вогнетривку форму і посипте дрібно порубаною петрушкою з часником. Полийте олією. Посипте хлібними крихтами і покладіть зверху шматочки вершкового масла.
-
Крок 3
Випікайте в духовці при 200 градусах, поки верхня частина не стане золотистою. Подавайте одразу.
Поживна цінність
- Калорії
- 211 ккал
- Протеїни
- 10 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 29 г
