Паті З Консервованої Риби З Тостами

Перець, часник та цибулю дрібно порубати. Розігріти на сковороді трохи рослинної олії, викласти рубані овочі, посипати паприкою та обсмажити до легкого золотистого кольору.

Додати консерви, розім'яти та обсмажувати, помішуючи, 1 хвилину.

Викласти рибу з овочами в блендер, додати цедру лайма, в'ялені томати, вичавити сік четвертинки лайма і подрібнити.

Хліб для тостів нарізати по діагоналі на трикутники, обсмажити на вершковому маслі до рум'яної скоринки.

Викласти паштет у форму або на тарілку, посипати рубаною зеленою цибулею та подавати з рум'яними тостами.