Паста з фенхелем, кропом та креветками
Паста фарфалле з ніжними креветками, свіжим фенхелем та хрустким огірком дарує відчуття легкості та елегантності в кожній виделці. Кремова сметанкова заправка тонко підкреслює делікатний смак морепродуктів, а щедрий пучок кропу додає страві літньої свіжості. Збалансований лимонний акцент робить цю пасту напрочуд гармонійною й витонченою.
Як приготувати
Порада
Використовуйте лише ніжну частину фенхелю, а пасту варіть аль денте — так структура страва буде найкращою. Сметану обирайте з вмістом жиру не менше 15% для м’якого вершкового смаку.
-
Крок 1
Доведіть у каструлі підсолену воду до кипіння.
-
Крок 2
Додайте пасту, варіть, дотримуючись інструкцій на упаковці.
-
Крок 3
Злийте воду з пасти, додайте до пасти кріп, креветки, сметану, огірок, фенхель та лимонний сік і добре перемішайте. Додайте спеції до смаку.
Поживна цінність
- Калорії
- 388 ккал
- Протеїни
- 23 г
- Жири
- 7 г
- Вуглеводи
- 56 г
