Парфе з лікером — це витончене поєднання ніжної рікотти, яскравого аромату кави та делікатної нотки ірландського крему. Легка, освіжаюча текстура десерту розкривається багатогранним смаком, що надихає на неспішну насолоду. Витончений десерт ідеально підходить для затишних вечорів або дружніх посиденьок з келихом улюбленого лікеру.
Для максимальної шовковистості раджу збити рікотту з цукром та кавою не менше 3–4 хвилин до повної однорідності. Для подачі використайте охолоджені склянки та прикрасьте какао чи тертим шоколадом.
Довго змішувати в чаші блендера цукор, рікотту, розчинну каву та лікер.
Готову масу розлити формочками і прибрати в холодильник.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ