Журавлина та горіхи - за смаком. Можна замість цукру додати мед. Геркулесові пластівці у мене були Екстра Клінські.
Беремо упаковку олії 200 гр і розтоплюємо на повільному вогні в каструлі. Як масло розтане висипаємо всі наші вівсяні пластівці в каструлю і перемішуємо як слід, щоб всі пластівці просочилися. Залишаємо на кілька хвилин.
Яйця збиваємо з|із| цукром і вливаємо в каструлю з пластівцями. Перемішуємо.
Збиваємо в блендері банани у пюре. Втручаємо банани в наші пластівці. Додаємо за смаком журавлину та горіхи. Забираємо нашу суміш у холодильник на 30 хвилин просочитися.
Прогріваємо духовку до 180 градусів.
Розкладаємо нашу суміш на пекарському папері у формі печінок. Відправляємо у розігріту до 180 градусів духовку на 30 хвилин.