Духовку розігріти до 190 градусів.
Вівсяні пластівці помолоть у блендері майже до борошна. У великій мисці з'єднати і перемішати з|із| мукою|борошном|, пекарським порошком і сіллю. Зробити поглиблення в середині, влити олію та киплячу воду. Розмішувати ложкою, а потім вимісити руками. Розділити на кілька частин. Досить тонко (3-4 мм) розкотити, нарізати на ромбики, викласти на деко і пекти 5-10 хвилин. Причому знизу слайси підпікаються швидше, а верх залишається досить блідим. Важливо не перетримати.