Овочевий Салат З Бринзою Та Кукурудзою

Цибулю нарізати півкільцями. Якщо Ви використовуєте гірку цибулю, то для видалення гіркоти раджу залити її гарячою водою і залишити на 10 хвилин, потім злити воду, а цибулю промити в холодній воді.

Нарізати огірки пластинами, помідори часточками, а бринзу - кубиками.

Змішати цибулю, помідори та огірки, додати кукурудзу, сіль та спеції за смаком. Наприкінці додати бринзу та акуратно перемішати.

Дайте салату постояти близько півгодини - він просочиться і буде дуже соковитим.