Осінній Грушевий Пиріг

Увімкнути улюблену музику. До борошна додати соду, половину корицю, кардамон та щіпку солі. Кокосове молоко збити з|із| цукром і яйцем. Змішати з|із| мукою|борошном|. Поставити ще раз на повтор улюблену пісню.

Груші нарізати на половинки, потім кожну половинку ще на половинки і ще раз, щоб вийшли тонкі скибочки. Видалити серцевинки.

Викласти тісто у круглу змащену олією форму. Викласти скибочки груш, втиснувши їх м'якоттю в тісто, а стороною, де шкірка, залишивши трохи на поверхні. Змішати 2 чайні ложки цукру, мелений мигдаль і корицю, що залишилася, і посипати пиріг зверху.

Випікати при 180 градусах 40-50 хвилин, заварюючи тим часом ароматний трав'яний чай.