Олів'є З Вареною Ковбасою

Варена ковбаса - 250 г

Морква - 1 штук

Майонез - за смаком

Куряче яйце - 3 штуки

Солоні огірки - 2 штуки

Картопля - 3 штуки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Салат перед подачею сильно охолодити. Пропорції інгредієнтів можна варіювати за бажанням: для яскравого смаку – більше моркви, для щільності – яєць.

1 Крок

Картопля в мундирі та скоблену моркву відварити цілком, охолодити.

2 Крок

Яйця зварити круто та остудити.

3 Крок

З картоплі зняти шкірку, нарізати кубиками. Моркву нарізати тонкими кружальцями.

4 Крок

Яйця очистити та подрібнити в кубик. Так само кубиками нарізати ковбасу та огірки.

5 Крок

Все змішати, додати|добавляти| зелений горошок. Заправити майонезом та посолити за смаком.