Оладки З Яблуками
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій12 Осіб
Оладки з яблуками — це теплий дотик дитинства, коли легке тісто огортає соковиті шматочки яблука. Пишна, ніжна текстура доповнюється приємною кислинкою та золотистою скоринкою. Подача зі сметаною або медом зробить цю страву ідеальною для родинного сніданку чи затишного чаювання.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії396
-
Протеїни9
-
Жири11
-
Вуглеводи65
Інструкція приготування
Використовуйте трошки кислі яблука — так оладки матимуть яскравіший смак і цікаву консистенцію. Смажте невеликими порціями на добре розігрітій сковороді, щоб уникнути надлишку олії і забезпечити рівномірну прожарку.
Підготуйте основні інгредієнти.
Вилийте кефір у миску.
Вбийте яйця.
Додайте цукор.
Додайте сіль.
Додайте соду.
Усе перемішайте.
Додайте борошно й знову перемішайте.
Яблука наріжте невеликими шматочками.
Додайте яблука до тіста.
Перемішайте.
Сковороду добре розігрійте й щедро змастіть олією.
Викладайте тісто ложкою, формуючи оладки.
Смажте на слабкому вогні з обох боків до золотистої скоринки.
Готовність перевірте, розламавши оладку.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ