Окрошка З Куркою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування35 Хвилин
-
Порцій1 Осіб
Окрошка з куркою — це прохолодна українська класика з легкою текстурою й витонченим ароматом свіжих овочів. Легкість квасу, ніжність обсмаженої курки, свіжий огірок і редиска разом зі сметаною створюють гармонійний ансамбль. Нотки кропу та зеленої цибулі додають напою весняної яскравості й легкості у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії316
-
Протеїни33
-
Жири13
-
Вуглеводи13
Інструкція приготування
Використовуйте охолоджений квас і свіжі овочі: це підкреслить освіжаючий характер страви. Курку обсмажте до рум’яної скоринки — так окрошка матиме більш насичений, апетитний смак.
Обсмажити курячу грудку із сіллю та перцем.
Яйця відварити.
Нарізати всі інгредієнти та змішати.
Подавати із квасом.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ