У великій мисці змішайте огірок, нарізаний тонкими кружальцями, нарізану півкільцями цибулю, сметану, лимонний сік, цукор та кріп.
Посоліть і поперчіть до смаку, добре перемішайте і відправте в холодильник на 20-30 хвилин.