Обліпиховий Морс

Насамперед необхідно перебрати ягоди і промити їх, потім викласти в сито і дати висохнути.

Після того як ягоди висохли, необхідно віджати з них сік. Найкраще відразу покласти марлю в ємність в якій будете тиснути ягоди, це дозволить швидко відокремити макуху, та й дотиснути залишки соку.

Тепер необхідно поставити воду і як тільки вона закипить додати до неї макуху і варити 10 хв. Наприкінці варіння додати цукор і постійно помішувати до його розчинення. Цукор найкраще додавати поступово, можливо комусь сподобається кисліший смак, та й взагалі його можна замінити медом, але це так само залежить від особистих уподобань.

Зняти морс із плити та влити в нього сік обліпихи. Як показала практика, цей морс ідеально пити як гарячим, і холодним.