Ніжні печериці з сиром у мікрохвильовій печі

Як приготувати

1. Крок 1

   Беремо великі білі печериці, миємо та відриваємо ніжку. Чистити необов'язково.

2. Крок 2

   Солимо всередині шапки і додаємо сметану або майонез. Смачно буде і так і так.

3. Крок 3

   Ніжку нарізаємо кубиком. Беремо сир - приблизно 1 частина сиру до 2 частин, ніжки теж нарізаємо кубиками, можна ще додати зелені. Перемішуємо все і трохи солимо. Ніжки також нарізаємо кубиками. Перемішуємо все і трохи солимо. Наповнюємо отриманою начинкою капелюшки грибів.

4. Крок 4

   Відправляємо в мікрохвильову піч на повну потужність приблизно на 6-8 хвилин. Перевірити готовність зубочисткою. Якщо гриби стали дуже м'якими і вийшло багато соку, значить, вони готові. Краще не доводити до повного випаровування рідини, так смачніше.

5. Крок 5

   Подають гарячими (коли охолонуть, теж смачно).