Перейти до вмісту

Морозиво з ірги

Морозиво з ірги
Морозиво з ірги дарує тонку ягідну ніжність, яка доповнюється оксамитовою структурою вершків і легким медовим відтінком. Гармонійний смак ірги разом із делікатно збалансованою солодкістю робить цей десерт витонченим вибором для спекотного літа, коли хочеться особливої прохолоди та природної фруктової свіжості.
Підготовка
4 год
Приготування
20 хв
Загалом
4 год 20 хв
Інгредієнтів
4
Кроків
8

Як приготувати

Порада

Щоб підкреслити делікатний смак ірги, рекомендую витримати ягоди в морозилці кілька годин перед приготуванням. Для більш м’якої текстури використовуйте домашній грецький йогурт замість частини вершків – вийде виразно кремово та легко.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Іргу добре промити та обсушити.

  3. Крок 3

    Викласти ягоди у чашу блендера.

  4. Крок 4

    Додати вершки, сироп глюкози та мед.

  5. Крок 5

    Пробити все до однорідного стану.

  6. Крок 6

    Перекласти масу на машинку для морозива, якщо така є. А якщо ні, то просто в ємність, яка вирушить у морозилку.

  7. Крок 7

    У випадку з машинкою для морозива залишається тільки чекати, коли воно буде готове. З морозилкою трохи складніше, потрібно діставати і перемішувати майбутнє морозиво кілька разів кожні , щоб у ньому не утворилися кристали льоду.

  8. Крок 8

    Готове морозиво з ірги подавати гарячим літнім днем.

Поживна цінність

Калорії
189 ккал
Протеїни
1 г
Жири
11 г
Вуглеводи
21 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Морозиво з ірги

Як вийшло?

Відгуки