Морквяний Салат Із М'ятою
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування15 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Морквяний салат із м’ятою — легка весняна ідея для тих, хто цінує поєднання свіжості й текстури. Тонко нарізана морква, відварена до хрусткої ніжності, отримує яскравий м’ятний акцент і настрій літа. Хрустке насіння гарбуза додає легкого горіхового нотку, а свіжомелений перець забезпечує елегантну завершеність страви.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії54
-
Протеїни2
-
Жири2
-
Вуглеводи6
Інструкція приготування
Варто нарізати моркву тонкими смужками або невеликими кружальцями для більш делікатної текстури. М’яту додавайте безпосередньо перед подачею, щоб зберегти її аромат. За бажанням, можна додати кілька крапель лимонного соку для свіжості.
Щоб приготувати моркву з м'ятою, візьміть моркву, покладіть її в маленьку каструлю, залийте склянки злегка підсоленої води і доведіть до кипіння.
Зменшіть вогонь до середнього, накрийте кришкою і кип'ятіть, поки морква стане хрустко-ніжною (близько 7-9 хвилин), потім злийте воду.
Приправте сіллю та перцем, прикрасьте м'ятою та насінням гарбуза. Подавайте до столу.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ