Натріть моркву на великій тертці і покладіть в миску.
Додайте родзинки, подрібнені горіхи, дрібно нарізану селеру та кокосову стружку. Перемішайте.
В іншій мисці змішайте майонез, оцет, цукор та сіль. Заправте салат та перемішайте.