Морквяний Пряний Пиріг

Збити яйця з|із| 300 г цукру до однорідної маси.

Додати розтоплене вершкове масло|мастило|, не перестаючи збивати.

Змішати борошно та дрібно натерту моркву в окремій ємності.

До борошна і моркви додати ізюм, чорнослив, спеції і 100 г цукру, що залишилися.

Потім змішати обидві маси та додати гашену лимонним соком соду.

Випікати при температурі 180-200 градусів приблизно 30-40 хвилин.

Дати трохи охолонути.

Можна полити збитими вершками або сметаною змішаною із цукром, або посипати цукровою пудрою.