Морквяна запіканка з сиром — це ніжна, ароматна випічка, у якій поєднуються солодкість молодої моркви та натуральна вершковість сиру. Золотава скоринка й пухка текстура роблять її ідеальною для затишного сімейного чаювання чи легкого сніданку. Десерт чудово смакує і в теплому, і в охолодженому вигляді, викликаючи відчуття домашнього затишку.
Обирайте молодий, вологий сир середньої зернистості — так запіканка виходить більш повітряною. Додайте дрібку ванілі для м’якого аромату, а моркву натирайте на середню тертку для кращої текстури.
Яйця збити з|із| додаванням цукру, потім всипати манку і перемішати. Моркву очистити від шкірки та натерти на дрібній або середній тертці.
Змішати сир з морквою, додати|добавляти| яєчну суміш і сметану. Добре все перемішати.
Мультиварочную чашу промазати вершковим маслом|мастилом| і викласти в неї підготовлену масу. У режимі випікання готувати 60 хвилин.
Після цього дати морквяній запіканці охолонути в чаші, а потім вийняти її.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ