Морква По-Марокканськи З Кінзою

Кінза - 1 пучків

Кмин - чайних ложок

Морква - 500 г

Лимон - штук

мелений червоний перець - за смаком

Рослинна олія - 3 столові ложки

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Моркву нашаткувати на тертці для корейської моркви. З половини лимона вичавити сік, кінзу дрібно порубати.

2 Крок

З'єднати олію, лимонний сік, кмин, сіль, перець, кінзу. Добре перемішати і поставити в холодильник настоятися на годину.