Молочний Кисіль

Підготуйте інгредієнти для молочного киселю. Окремо налийте півсклянки молока.

Решту молока вилийте у каструлю з товстим дном і поставте на вогонь.

Додайте щіпку солі.

Додайте ванілін.

Додайте цукор.

Добре перемішайте й доведіть майже до кипіння, залиште на повільному вогні.

У холодному молоці розчиніть крохмаль.

Тонкою цівкою влийте у кипляче молоко, одночасно помішуючи ложкою.

Дочекайтеся, поки кисіль загусне, і вимкніть вогонь.

Розлийте по кружках і посипте тертим шоколадом. Подавати можна як гарячим, так і холодним.