Молочний кисіль

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте інгредієнти для молочного киселю. Окремо налийте півсклянки молока.

   

2. Крок 2

   Решту молока вилийте у каструлю з товстим дном і поставте на вогонь.

   

3. Крок 3

   Додайте щіпку солі.

   

4. Крок 4

   Додайте ванілін.

   

5. Крок 5

   Додайте цукор.

   

6. Крок 6

   Добре перемішайте й доведіть майже до кипіння, залиште на повільному вогні.

   

7. Крок 7

   У холодному молоці розчиніть крохмаль.

   

8. Крок 8

   Тонкою цівкою влийте у кипляче молоко, одночасно помішуючи ложкою.

   

9. Крок 9

   Дочекайтеся, поки кисіль загусне, і вимкніть вогонь.

   

10. Крок 10

    Розлийте по кружках і посипте тертим шоколадом. Подавати можна як гарячим, так і холодним.